Eierkennzeichnung auf Eierschachteln Verpackungen

Ein modifizierter Preisauszeichner ermöglicht Ihnen die Eierkennzeichnung auf Eierschachteln Verpackungen. Der Preisauszeichner wird modifiziert auf Ihren benötigten Etikettenaufdruck. Mit Ziffernbändern, variabel einstellbar für Gewichtsklassen, Mindesthaltbarkeitsdatum, Kühldatum, Losnummer und dem Verkaufspreis. Der angepasste Preisauszeichner druckt die variablen Daten dann noch auf „Ihre Eierschachteln Verpackung“. Hier werden die strengen Richtlinien beachtet. Seit 2004 ist die Kennzeichnung von Eiern europaweit geregelt. Jedes Ei, das in Deutschland über den Ladentisch geht, muss eine Eierkennzeichnung haben, aus der ersichtlich ist, woher das Ei stammt.

Eierschachtel-Kennzeichnung

Die Eierschachtel-Kennzeichnung sieht unterschiedliche freiwillige und Pflicht-Angaben vor. Diese müssen vom Erzeuger, Verkäufer, Eierhändler, Hofladen oder Hühnerhof umgesetzt werden. Neben der Güteklasse A, B oder C im Einzelhandel wird in der Regel nur die Eier der Güteklasse A, verkauft. Hier muss auch die Gewichtsklasse unterteilt in: XL, L, M, S angegeben sein. Seit 2004 ist die Kennzeichnung von Eiern europaweit geregelt.

XL für sehr große Eier mit mindestens 73 g, L für große zwischen 63 g und 73 g, M für mittelgroße Eier zwischen 53 g und 63 Gramm Gewicht und S für kleine Eier unter 53 Gramm. Die Eierkennzeichnung sieht unterschiedliche freiwillige und Pflicht-Angaben vor. Das Lege Datum (freiwillige Angabe), ebenso ein Hinweis, bei welcher Temperatur die Eier zu lagern bzw. ab wann die Eier zu kühlen sind. Die Angabe der Packstellennummer und das Mindesthaltbarkeitsdatum sind dagegen zwingend erforderlich. Sie muss protokolliert werden.

Tierhaltung, das Land, das Bundesland die Betriebsnummer und Stallnummer

Die Zahl auf dem Ei sieht im Format immer folgendermaßen aus: 0 – DE – 12 34567. Dabei haben die Zahlen und Buchstaben eine ganz bestimmte Bedeutung. Damit Sie in Zukunft ganz genau wissen, woher Ihre gekauften Eier kommen, möchten wir Ihnen hier alle Zahlen und Buchstaben einmal ganz genau erklären. Dabei gehen wir immer von demselben Beispiel aus: 0 – DE – 12 34567.

Eierschachtelkennzeichnung mit Ihren EAN-Code

Zur Erstellung dieses Etiketts benötigen wir von Ihnen EAN- Code und Packstellennummer. Diese EAN/GTIN Nummer können Sie bei GS1 Germany beantragen. Der EAN-Code wird grafisch als Strichcode, und der Ziffern EAN-Code wird numerisch dargestellt. Wir benötigen lediglich die Nummer - die grafische Abbildung des EAN-Codes, also den Strichcode, erstellen wir für Sie.

1. Haltungsform
0–DE–12 34567 = Der erste Teil der Kennzeichnung gibt Ihnen eine Auskunft über die Haltungsform.
Folgende Kennzeichnungen sind zulässig:
»0 = Ökologische Erzeugung
»1 = Freilandhaltung
»2 = Bodenhaltung
»3 = Käfighaltung

2. Herkunftsland
0 – DE – 12 34567 = Der zweite Teil der Kennzeichnung, der immer aus Buchstaben besteht, gibt an, aus welchem Land die Eier stammen.
Hier ein paar Beispiele:
»DE = Deutschland
»AT = Österreich
»FR = Frankreich
»NL = Niederlande

3. Lege Betriebsnummer
0 – DE – 12 34567 = Mithilfe der letzten Ziffern lässt sich der Lege Betrieb ganz genau herausfinden, denn jeder Mitgliedsstaat hat ein System entwickelt, mit deren Hilfe den Lege Betrieben eine individuelle Nummer zugewiesen wird. Bei uns in Deutschland stehen die ersten beiden Ziffern für das Bundesland, in dem sich der Lege betrieb, befindet.

Die nächsten vier Ziffern geben Auskunft darüber, um welchen Erzeugerbetrieb es sich im jeweiligen Bundesland handelt. Es handelt sich hierbei also um die Betriebsnummer. Die letzte Ziffer gibt an, aus welchem Stall das Ei stammt. Die Kennzeichnung ist Pflicht.

Durch die Kennzeichnungen lassen sich alle Eier lückenlos nachverfolgen. Eine Kennzeichnung ist beim Kauf Pflicht, wenn das Ei nicht direkt auf dem Bauernhof gekauft wird. Eine zusätzliche Angabe auf der Eierschachtel verrät das Mindesthaltbarkeitsdatum, das Kühldatum, die Gewichtsklasse und die Packstelle.

Blitz T001 einzeilig - Etikettengröße: 29 x28 mm
Blitz L12 zweizeilig - Etikettengröße: 29x28 mm
Blitz T022 zweizeilig - Etikettengröße: 29x28 mm
Blitz X22 zweizeilig -  Etikettengröße: 37x19 mm
Blitz X47 zweizeilig - Etikettengröße: 37x19 mm
 
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